Món Ngon Với Phô Mai Cheddar

Đã từng demo qua cả nhì các loại phô mai mozzarella cùng cheddar vào quá trình ẩm thực ăn uống tuy vậy bạn gồm biết sự khác biệt thân bọn chúng là gì không?

Nếu những lần tải phô mai cơ mà vẫn còn yêu cầu đo đắn hay bốc nhầm các loại vào giỏ hàng, thì bài viết này thực thụ có lợi cho chính mình trên con đường biến chuyển chuyên gia trong lĩnh vực nhà hàng..

Bạn đang xem: Món Ngon Với Phô Mai Cheddar

Phô mai mozzarella với phô mai cheddar có sự khác hoàn toàn ví dụ xét vào phần lớn nguyên tố cơ phiên bản nhỏng sau.

Xuất xứ

Phô mai mozzarella có xuất phát trường đoản cú Ý trong khi cheddar được biết đến có bắt đầu từ 1 ngôi làng nhỏ sở hữu tên Cheddar làm việc Somerphối, Anh Quốc.

Nguyên liệu sản xuất

Đây là sự việc không giống biệt bao gồm với trông rất nổi bật nhất để rành mạch giữa 2 các loại phô mai. Cả mozzarella cùng cheddar các dùng sữa vào khâu phân phối. Hầu hết sữa bò được dùng để làm nên cheddar và sữa trâu sử dụng mang lại cấp dưỡng mozzarella.

Hàm lượng chất dinch dưỡng

Cả hai các loại phô mai hầu hết nhiều protein cùng can xi. Phô mai mozzarella chứa đựng nhiều canxi hơn một chút ít so với cheddar. Tuy nhiên, lượng hóa học béo có trong cheddar lại cao hơn nữa không ít đối với mozzarella.

Phô mai cheddar được xếp vào một Một trong những nhiều loại phô mai cao nhất đến các chất chất bự và natri. Vậy cần nếu như khách hàng làm sao đang sẵn có dự định sút cân nặng thì quan tâm đến nhé.

Màu sắc cùng kết cấu

Phô mai mozzarella thường được thấy gồm white color mang lại tương đối ngả xoàn, bởi vì tác động của chính sách ăn của động vật hoang dã cho sữa. Trong lúc ấy, phô mai cheddar thường có color quà.

Phô mai mozzarella được nghe biết cùng với kết cấu mềm cùng dai trong những khi cheddar thì lại cực kỳ cứng.

Thời hạn sử dụng

Mozzarella hoàn toàn có thể bảo vệ tủ lạnh cho một mon. Trong các trường vừa lòng, nó hoàn toàn có thể được bảo quản lên đến 6 tháng hoặc hơn.

Xem thêm: Kết Quả Bóng Đá Vòng Loại Châu Á, Kết Quả Thi Đấu Vòng Loại World Cup 2022

lúc nói tới cheddar, nó được cho là là một số loại phô mai tất cả thời hạn áp dụng lâu tốt nhất. Phô mai cheddar hoàn toàn có thể được bảo vệ lên tới 60 mon hoặc là hơn.

Một điểm khác biệt nữa giữa 2 các loại phô mai là vấn đề thanh trùng. Phô mai mozzarella không nhất thiết phải diệt trùng liên tiếp, nhưng phô mai cheddar lại thường được khử trùng. bên cạnh đó, phô mai mozzarella ko phải đến phương pháp bảo vệ quan trọng như thế nào Lúc cấp dưỡng, trong những lúc phô mai cheddar yên cầu các phương tiện đặc biệt nhằm bảo quản cùng rất cần được giữ lại sinh sống ánh sáng không thay đổi.

 

*

Bảng nắm tắt sự khác nhau giữa mozzarella với cheddar

Mozzarella vs Cheddar: Loại nào ngon hơn?

Phô mai cheddar không giống nhau về mùi vị tùy nằm trong vào thời hạn ủ cùng bắt đầu của bọn chúng. Một miếng cheddar ngon là khi mùi vị của nó không quá gắt. Phô mai cheddar rất có thể được phối kết hợp trong không ít món ăn uống nhỏng mì ống, burger, với đặc trưng hoàn hảo vào món toast (bánh mì kẹp phô mai nướng).

*

Phô mai mozzarella có tác dụng điên đảo tín vật nhà hàng siêu thị trong số món salad, bánh sandwich, trên pizza hoặc chỉ nên topping trong những món điểm tâm. Mozzarella làm cho món ăn ngào ngạt hương thơm sữa thơm cùng trở kéo sợi độc đáo Lúc phối hợp thuộc.

*

Thật cạnh tranh nhằm so sánh nhiều loại như thế nào ngon hơn, bởi vì từng các loại phô mai đang tỏa sáng sủa theo cách tuyệt vời khác biệt Lúc kết hợp với rất nhiều món ăn uống khác nhau.

Tuy nhiên, hoàn toàn có thể xác định được các loại phô mai nào lấp sóng rộng thoải mái rộng dựa vào lượng tiêu thú. Độ thịnh hành của cheddar và mozzarella bao gồm sự chênh lệch ở từng đất nước không giống nhau.

Trong khi cheddar được tiêu thú nhiều tốt nhất trên Anh thì mozzarella được chỉ chiếm một lượng bạn phần đông hơn tại Mỹ.

Xem thêm: Thực Đơn Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Cả Nhà Mê, Món Ngon Mỗi Ngày, Các Món Ăn Hàng Ngày

Còn ngơi nghỉ đất nước hình chữ S, phụ thuộc sự phát triển internet với thiên mặt đường ăn uống vặt ngày dần phong phú cơ mà mozzarella trnghỉ ngơi yêu cầu phổ biến hơn với được tiêu trúc con số bự do thanh niên.


Chuyên mục: Ẩm thực