Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Heo

Thịt heo là món ăn rất gần gũi trong dở cơm mái ấm gia đình, hoàn toàn có thể chế trở thành những những món ngón hấp dẫn khác nhau.

Bạn đang xem: Món Ăn Chế Biến Từ Thịt Heo

Nguyên ổn liệu:

Thịt cha chỉ: 500gHành khô: 2 củTỏi: 5 tépGia vị, rượu trắng gạo, muối bột, tiêu, ngũ vị hương, ginóng, mặt đường, chanh

Cách làm

Dùng muối hạt phân tử bóp qua thịt heo để cọ không bẩn rồi bỏ vô nồi, đổ nước ngập khía cạnh rồi đung nóng để làm chín phần tị nạnh.

Vớt thịt ra rổ, để thịt nguội và ráo nước.

Tỏi, hành khô đập cho dập, thái to lớn để dễ ợt vớt ra Lúc rán mang đến ngoài cháy.

Trộn 1 thìa súp rượu trắng, một nửa thìa cafe các gia vị, 1/2 thìa cafe con đường, 1 thìa cafe ngũ vị hương thơm, 1 chút ít hạt tiêu, bỏ vào làm tan.

Ướp giết thịt vào hỗn hợp bên trên. Chú ý chỉ ướp phần làm thịt, phần so bì con quay lên ở trên để lưu lại khô nhé.

Dùng tăm nhọn hoặc dĩa đâm mọi lên phần so bì. Xâm càng những và đa số thì phân bì vẫn càng giòn.

Xát đa số vài phân tử muối bột lên phần tị nạnh rồi sử dụng giấy nạp năng lượng thnóng qua mang lại khô. Cho giết mổ vào tủ rét để khoảng tầm 4 -8 giờ đồng hồ.

Trước khi sở hữu giết mổ ra nước, pkhông còn 1 lớp nước ckhô cứng thật mỏng manh lên phương diện bì để giúp đỡ lớp suy bì nổ giòn hơn.

Cho dầu vào chảo, cho thịt vào cừu, úp phần suy bì xuống trước nhé.

khi thấy suy bì nổ vàng giòn thì lật mặt cừu tiếp phần bên dưới cho tới lúc chín là được. Thái giết mổ và bày ra đĩa!

2. Nem rán ăn kèm bún với rau sống

Nguim liệu:

1 cam kết giết thịt ba chỉ hoặc giết bắp đùi (lựa chọn thịt domain authority mỏng dính, giết thịt ngấn mỡ dính tức khắc nhau)2 trái dừa xiêm2 chén dnóng trắng6 quả trứng vịt (hoặc trứng gà)Tỏi, ớtĐường cat, nước mắm, muối bột, bột ngọt

Cách làm:

Trứng vịt luộc cho chín kỹ, lột vỏ đi (cẩn thận chớ để bể trứng nhiều thừa làm cho phun lòng đỏ ra bên ngoài khi kho, hỏng nồi thịt).

Thịt heo cạo nhổ cho sạch đẹp lông, rửa sạch mát. Sau kia xắt miếng vuông khổng lồ sấp xỉ 3 centimet (nhỏ dại rộng cũng được). Dùng dây chỉ cột lại mang đến nạc cùng với ngấn mỡ dính chắc (ko yêu cầu kỹ thừa thì khỏi cột cũng được).

Chuẩn bị nồi vừa, cho dấm vào nấu bếp sôi rồi xếp thịt vào nấu qua khoảng tầm 1 phút ít rồi vớt ra, để ráo. Đổ dấm loại bỏ đi, rửa lại nồi chút ít nữa kho thịt.

Ướp giết mổ với: 4 muống nêm canh đường cat, 50% thìa coffe muối bột, 1 thìa cafe tỏi băm, một nửa muỗng coffe gia vị bột ngọt, nhằm tối thiểu 1 giờ đồng hồ cho ngnóng.

Bắc nồi lên bếp, cho nước dừa vào thổi nấu sôi rồi nêm một nửa thìa cafe mì chính, 50% chén bát (bát) nước mắm nam ngư vào, nếm lại demo vị ngọt mặn vơi là vừa.

Tiếp theo, cho thịt vào thổi nấu. Nếu nước dừa tươi không ngập giết thịt thì nếm nếm thêm nước sôi vào cho ngập. Vặn lửa vừa thổi nấu sôi lại, xem xét hớt bọt. Khi nước cạn hết còn phân nửa thì căn vặn lửa nhỏ dại liu điu, mang đến trứng cùng vài ba trái ớt đỏ vào kho cùng. Kho cho tới khi nào trứng thnóng, làm thịt chín mềm thì nêm nếm lại cho vừa khéo mồm là xong xuôi.


Trước Lúc ăn bỏ chút tiêu, vài ba cọng hành nđống. Ăn nóng với cơm trắng hoặc bánh bác bỏ. Với dưa giá chỉ nữa thì sẽ càng đúng điệu.

Chụ ý:

Nếu không có nước dừa hoặc gồm quá không nhiều, chúng ta cũng có thể vắt bởi nước lã, mà lại Khi kho thịt đề xuất bỏ thêm nước color để thịt bao gồm màu sắc thu hút rộng. Còn trường hợp có nước dừa tươi đầy đủ thì khỏi vứt nước màu, bởi vì nước dừa tươi kho chấm dứt cũng lên màu sắc vô cùng hấp dẫn.

Nếu bạn muốn kho nhằm lâu vài ngày thì thay nước cốt dừa bằng nước lọc, vì kho nước cốt dừa không nhằm lâu được.

4. Thịt kho tiêu ngon đậm vị

Nguim liệu:

Thịt ba chỉ, 3 củ sả, 5 lá ckhô cứng, 2 quả ớt, 3-4 quả quất, nước mắm, bột súp, đường, ớt xay bột.

Thực hiện:

Thịt ba chỉ gần cạnh muối hạt rửa sạch sẽ nhằm ráo nước.

Sả bào mỏng, quất cắt lát, lá chanh khô cắt sợi, ớt thái lát mỏng manh.

Bắc chảo lên bếp rán vàng thịt ba rọi mọi 2 mặt, Lúc thịt chín thì cắt miếng vừa ăn rồi đến vào một trong những vỏ hộp vật liệu nhựa có nắp đậy.

Cho 2 muỗng nước mắm nam ngư, 1 thìa bột súp, 2 thìa đường, một nửa muỗng ớt bột, 1 thìa nước cốt quất vào hộp giết đã thái.

Tiếp cho mang lại thứu tự sả, quất, lá ckhô cứng, ớt vẫn thái vào.

Cuối thuộc đậy thế vỏ hộp lại và rung lắc mọi tất cả hổn hợp làm thịt lên, nhằm trung bình 15 phút ít mang lại hương liệu gia vị ngnóng hầu hết vào thịt là nạp năng lượng được. khi ăn uống giết thịt bao gồm vị chua cay ngọt cùng hương thơm nồng của lá chanh hao cùng sả quất.

6. Sườn xào chua ngọt theo phương pháp rất là solo giản

Thịt heo chiên xù ngon bá cháy bọ chét cùng với lớp vỏ giòn tan, giết thịt phía bên trong vẫn giữ được độ mềm, vị ngọt vốn bao gồm với gia vị đậm chất sẽ làm cả nhà mê tkhông nhiều.

Nguim liệu:

500g Thịt thăn heo, gừng xay nhuyễn, ½ thìa cà phê bột canh ,½ muỗng cafe tiêu, bột mì, bột cừu xù, trứng kê, Nước nóng Tonkatsu của Nhật nếu như bao gồm ko thì sử dụng tương ớt cùng sốt mayonnaise.

Cách làm:

Lọc cho phần mỡ thừa xung quanh viền từng miếng thịt, thái thành từng lát dày chừng 1.5-2cm. Sử dụng biện pháp nhằm dần dần giết thịt hoặc chúng ta cũng có thể dùng sinh sống dao nhằm dần dần lên mặt phẳng miếng thịt giúp cho thịt mềm rộng.

Ép gừng xay nhuyễn qua rây, thanh lọc đem nước cốt gừng rồi xát nước cốt gừng lên phương diện thịt. Tiếp đó, rắc gia vị bột canh cùng tiêu lên cả hai khía cạnh giết thịt.

Lăn uống giết mổ qua bột mỳ => trứng gà => bột cừu xù. Chiên lửa vừa đến khi thịt chín kim cương giòn là được.

8. Sườn non nóng me cay chua mặn ngọt

Nguyên liệu:

Thịt nạc dăm: 500gTôm: 200gMỡ heo: 100gDừa xiêm: 1 tráiĐường phèn: 10gCây xiênGia vị thông thường: hạt nêm agi ngon, gia vị mì chính, đường, muối.Tỏi giã nát, hành băm nhuyễn

Thực hiện:

Thịt download rửa sạch sẽ, tiếp đến ngâm vào nước cốt dừa xiêm khoảng chừng khoảng 30 phút, sau đó vệ sinh thô, cắt nhỏ tuổi với mang quết với cùng một muỗng coffe tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng đường phèn, 1 thìa hạt nêm agi ngon và 1 thìa bột ngọt.

Tôm chọn nhiều loại vừa, lột vỏ đi, bỏ chỉ sườn lưng với đầu tôm, chà muối bột cho sạch, sau đó cũng dìm vào nước dừa xiêm khoảng tầm 1/2 tiếng, kéo ra vệ sinh khô với giảm bé dại, cũng lấy quết nhuyễn cùng với ½ thìa tỏi giã nát, ½ muỗng mặt đường pyếu, ½ muỗng gia vị hạt nêm cùng ½ muỗng gia vị mì chính.

Mỡ heo luộc cho chín với cắt chỉ nhỏ. Ướp với cùng 1 muỗng mặt đường pyếu, rước phơi nắng mang lại sợi ngấn mỡ được trong.

Trộn tầm thường tôm, thịt và mỡ chảy xệ heo với nhau (giả dụ mỡ chảy xệ heo tất cả ra nước thì cho chỗ nước đi, nếu như không sẽ khá nặng nề vò viên). Vò viên giỏi vò thành số đông khối hận dài như bên cạnh tiệm những được.

Dùng cây xiên nhằm xiên chúng lại , kế tiếp lấy nướng với lửa than đến quà. Chụ ý không nên nướng áp lửa thừa có khả năng sẽ bị khét cùng thịt lại ko chín phía bên trong.

Xem thêm: Các Món Ngon Cho Bé 4 Tuổi Phát Triển Toàn Diện, 20+ Món Ngon Cho Bé Ăn Dặm & 4

Dọn ra và ăn với với bún, bánh hỏi tốt bánh tráng dẻo, thêm xà lách cùng rau xanh sống.

Có thể ăn với nước mắm nam ngư chua ngọt, nước tương tỏi ớt hay tương đều rất ngon.

10. Mẹo luộc lòng heo ngon, không còn sạch mát hương thơm hôi

Nguyên liệu:

700g sườn ngon7g muốiNước xay hành gừng tỏi50g tỏi băm nhỏDầu ănMuối, bột ớt vừa đủHành lá thái nhỏ

Nước ép hành gừng tỏi: mang đến 2 củ hành thô vào sản phẩm xay sinh tố cùng 2 lát gừng, 2 tỏi cùng 50g nước. Xay nhuyễn, lọc mang nước hành tỏi gừng.

Cách làm:

Sườn cọ sạch, chặt miếng vừa ăn uống, dùng giấy thnóng khô rồi thêm muối bột với nước ép hành gừng tỏi vào, đảo đầy đủ, ướp vào 15 phút ít.

Làm lạnh dầu ăn uống vào chảo, thêm tỏi xay vào phi thơm, vớt tỏi ra để nguội, còn dầu sẽ rán tỏi lưu lại trong chảo.

Cho sườn vào trong chảo dầu cừu tỏi vẫn rét, chiên làm việc nhiệt độ khoảng tầm 160 độ C, cừu từ từ làm việc lửa vừa vào 5 phút ít tiếp đến vớt sườn ra. Chiên cho không còn vị trí sườn còn sót lại. Sau đó lại cho sườn vào cừu lại lần 2, tăng lửa nhằm sức nóng của dầu lên khoảng tầm 180 độ C, rán vào 3-4 phút ít rồi vớt ra.

Trong một chảo khác sinh sống bên trên bếp, đổ một không nhiều dầu tỏi đã cừu từ bây giờ vào, tiếp đến thêm sườn, tỏi rán thuộc chút muối hạt cùng bột ớt hoàn toản vào, đảo số đông hoặc xóc số đông cho những nguyên vật liệu quyện vào nhau, tỏi bám cùng vào sườn. Rắc thêm chút ít hành lá thái bé dại rồi tắt bếp.

12. Sườn ram mặn ngọt

Nguyên ổn liệu:

500gr sườn non1/2 muỗng cà phê tiêu1/2 thìa coffe đường1 muỗng canh nước mắm1 muống nêm canh bột năng để tạo độ sánh, hoặc chúng ta cũng có thể thay bởi tinh bột bắp hoặc bột rán giòn1 nhánh sả thái sợi4 tép tỏi băm1 trái ớt sừng băm1 nhánh hành lá băm

Cách làm:

Sườn non chặt miếng vừa ăn, rửa sạch mát. Sả, ớt, tỏi băm bé dại.

Cho sườn vào âu cùng với nước mắm, tiêu, con đường, với bít tất tay, trộn bóp 2 phút cho thịt ngnóng gia vị. Sau kia mang đến bột bắp vào tiếp tục trộn bóp vài ba phút.

Bắc chảo dầu lên nhà bếp, đợi dầu khá lạnh là mang lại từng miếng sườn vào rán với lửa vừa. Trong lúc chiên sườn thì bạn cho một chút ít sả vào chiên luôn luôn cho thơm.

Chiên cho đến trong khi thấy miếng sườn xoàn thơm, giòn tan thì vớt ra bát tô gồm lót giấy thấm dầu.

Bắc chảo khác lên phòng bếp, cho vào 1 muỗng nhỏ canh dầu, đợi dầu nóng thì cho ớt, tỏi với hành vào xào thơm. Sau đó mang đến sườn rán và thêm không nhiều sả nữa vào hòn đảo phần lớn là tắt nhà bếp.

Bỏ sườn ra đĩa cùng cần sử dụng nóng cùng với cơm gồm thêm ít rau sạch, dưa leo tốt quả cà chua, nhằm ăn cùng tùy theo sở thích và khẩu phần nạp năng lượng của mỗi cá nhân với mỗi mái ấm gia đình nhưng mà sử dụng cho tương xứng nhé.

14. Sườn kho dưa chua

Nguyên ổn liệu:

600g sườn non5 quả sấu chua, 2 quả cà chua1 củ hành khô, hành lá, mùi tàuHạt nêm, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm:

Rửa sạch sườn non chặt thành từng miếng rồi chần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi. Vớt xương ra cho vào bát để ướp với nước mắm, hạt nêm, bột ngọt trong 20 phút.

Cà chua rửa sạch thái múi cau, hành khô bóc vỏ thái nhỏ. Hành lá, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ. Sấu rửa sạch, cạo vỏ.

Sau Lúc đã ướp xong xuôi thì cho hành khô vào để phi thơm rồi mang đến sườn vào để xào qua mang đến săn thịt. Đổ thêm 1 lít nmong rồi hâm nóng, trong các bước đun nếu thấy bọt nổi lên thì hớt bỏ đi.

Thả sấu và cà chua vào đun cùng. Sau giao động 25 phút thì vớt quả sấu ra bát, dằm nát rồi đổ vào nồi, nêm thêm gia vị đến vừa miệng rồi tắt bếp. Cuối cùng rắc hành và mùi tàu vào là có thể thưởng thức.

16. Thịt rang cháy cạnh

Nguyên ổn liệu:

500gr giết lợn (Tốt nhất là sở hữu phần giết ngay sát chân, chọn bắp giết thịt vì chưng giết mổ vùng này đầy đủ dẻo, đủ mượt để triển khai món chả giò ngon hoặc phần nạc mông cũng rất được nhé)30gr bột năng10g bột nở100gr mỡ thừa lợn (giả dụ sử dụng làm thịt mông thì ko nên nhé)Lá dong hoặc lá chuối rửa không bẩn, nhằm ráo nướcDây lạt mỏng tanh, nhiều năm, chắcGia vị: 1 muống nêm canh nước mắm; 50% muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cafe đường; 1 muỗng coffe bột tiêu white (tiêu Trắng sẽ có tác dụng giò không bị đen)1kg đá bào hoặc đá viên nhỏ

Cách làm:

Thịt lợn rửa không bẩn, phần nạc cùng phần mỡ lợn phần đa cắt thành các miếng nhỏ dại nhằm tí xay chung với nhau mang đến bớt thô với làm ngậy, thơm giết mổ hơn.

Sau đó, uớp thịt nạc thăn, ngấn mỡ, bột năng, bột nngơi nghỉ và 1 muỗng canh nước mắm; 50% muỗng coffe bột nêm; một nửa thìa coffe đường; 1 thìa coffe bột tiêu White. Để hỗn hợp vào ngăn uống đá tủ giá khoàng 15-trăng tròn phút ít.

Bỏ tất cả hổn hợp giết ướp trường đoản cú tủ giá buốt ra với xay nhuyễn lần 1. Sau khi xay lần 1, những chị được các thành phần hỗn hợp quánh dẻo. Các bà mẹ liên tục xay lần nhì bằng phương pháp như sau: Cho vài viên đá bé vào xay 10 giây. Cđọng sau mỗi 10 giây lại cho vài viên đá vào xay thuộc. Đến khi nào thấy tất cả hổn hợp dẻo, white color hồng là đạt được hưởng thụ.

Cách bó giò:

Đầu tiên, trải 1 miếng màng bọc thực phđộ ẩm xuống bàn. Sau kia, đến 3 miếng lá chuối to lên, rồi mang giò sống và cống hiến cho vào thân. Để giò sống ko dính tay các bạn thnóng vào tay 1 lượng nước rét.

Nắm nhị mxay lá chuối cùng màng bọc thực phẩm lại với nhau, tiếp đến gói lại (Giống nhỏng gói bánh tét).

Gấp 1 đầu giò lại, dựng đứng cây giò lên, cắt sút phần dư nếu lá dư nhiều. Dùng tay ấn bản thân giò sống rồi cấp lại. Đầu bên kia bạn cũng có tác dụng như vậy. Và cột dây dọc, tiếp nối quấn quanh tròn với bó lại.

Cách hấp giò:

Các người mẹ mang đến giò vào trong nồi hấp (giải pháp thủy) hấp trong vòng nửa tiếng là chín, kế tiếp kéo ra nhằm nguội.

Trong quy trình hấp giò, trường hợp sợ hãi giò chưa chín thì sử dụng tăm test. Nếu cắm tăm vào mà lại mềm, đúc kết còn nước, tan nước là không chín. Nếu gặm vào thấy thụt một cái, tăm rút lên thô, nắn giò thấy chắc tay là giò đã chín nhé.

18. Cách ướp và nướng giết mềm ngon

Nguyên liệu:

– Phần giết chiên:

1 tảng giết ba rọi (1kg); 1 muỗng canh muối bột (hạt); 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng nhỏ canh giấm; 1 muỗng cà phê muối bột tinh

– Nước chấm:

Chanh khô thái miếng; gạo rang giã nhỏ; bột ớt; nước mắm; nước cốt me; đường; chanh; rau mùi hương, hành lá thái nhỏ; toàn bộ những vừa đủ

– Dầu ăn để chiên

Cách làm:

Thứ nhất, vệ sinh thịt ba chỉ không bẩn. Cho nước vào nồi đun cho nóng cùng với muối hạt với xì dầu. Sau đó thả tảng làm thịt ba rọi vào. Đun sôi bỏ thịt theo lớp chín tái bên ngoài. Vớt giết ra để ráo.

Sau khi vớt giết mổ, chúng ta nhằm úp miếng thịt xuống dồn phần so bì ngơi nghỉ trên. Để miếng thịt ráo nước, sau đó các bạn mang tăm, nĩa hoặc que nhọn châm mọi vào phần suy bì mang đến tung không còn phần nước ngơi nghỉ phía bên trong. Lưu ý là khi châm càng kỹ thì phần so bì đang càng giòn, ngon. Sau khi châm, bạn xát những 1 chút ít muối hạt lên mặt bì nhằm so bì tất cả vị mặn mà sau thời điểm cù.

Mang ra pkhá quanh đó nắng nóng khoảng tầm 1 tiếng hoặc ptương đối ở nơi thoáng mát, bao gồm gió.

Sau kia, đun nóng dầu ăn uống trong một chảo thật lớn rồi bỏ thịt vào chiên. Dầu ăn phải nhiều để gia công chìm được từng miếng thịt. Để giết ko cháy hoặc bám mặt dưới chảo, bạn cũng có thể cho 1 cái giá bán đỡ nhỏ dại dưới lòng chảo. lúc dầu sôi, mang đến miếng thịt vào rán cho đến khi cả nhì phương diện xoàn ươm, phân bì nổ giòn đông đảo. Nhớ lật nhằm cả hai mặt chín phần nhiều.

Sau đó vớt từng miếng thịt lợn xoay giòn đặt lên giá bán đỡ cho chảy giảm dầu rồi xắt miếng vừa ăn uống.

Pha nước chấm: Cho tất cả các vật liệu trộn nước chnóng nghỉ ngơi trên vào vào bát, khuấy phần đa nêm nếm gia sút theo mùi vị.

Bày giết ba chỉ heo heo giòn ra tô cùng nước chấm rồi trải nghiệm khôn cùng kích thích vị giác.

đôi mươi. Ba chỉ khìa nước dừa

Nguyên Liệu

300 gr giết mổ ba chỉ2.5 muỗng nhỏ canh mắm ruốc Huế1 muỗng nhỏ canh đường3 muỗng canh sả bằmỚt, tiêu

Cách làm

Thái nhỏ thịt. Bắt chảo lên bếp, rồi cho thịt vào, vặn lửa vừa tuy vậy chiến hạ mỡ chảy xệ. Rang giết cho tới kho giết thịt đá quý, ra giảm mỡ thừa, thơm hương thơm. Nhưng không biến thành khô queo.

Bằm sả và ớt, thời điểm giết mổ kim cương thì quăng quật sả ớt vào đảo đều khoảng chừng 2-3 phút mang đến thơm. Thik cay từng nào thì bỏ bấy nhiêu ớt. Còn ko ăn uống cay ngoài bỏ ớt.

Xem thêm: Cách Bỏ Duy Trì Đăng Nhập Trên Facebook, Đăng Nhập Hoặc Đăng Xuất Khỏi Tài Khoản Google

Trộn mắm ruốc Huế với đường, quấy phần đa (trộn mắm với con đường riêng biệt, nếm vừa vị của người sử dụng, rồi hãy cho vào thịt nhé). Chờ sả thơm thì quăng quật mắm vào xào thêm 1-3 phút ít. Cho giết mổ, mắm, sả ớt keo lại, cơ mà ko cháy. Rắc thêm tiêu là xong

Món ăn với cơm trắng, dưa leo, rau củ luộc.Ngon tuyệt. Vị mặm ngọt đều nhau, cay của tiêu ớt, kích ham mê vị giác lắm ạ. nhưng lại nói chung là nêm cho vừa khéo vị của mái ấm gia đình là oke

22. Thịt băm hấp trứng

Nguyên liệu:

Thịt nạc vai băm (phần thịt này lẫn mỡ bụng có tác dụng mới ngon còn nạc thnạp năng lượng thì có khả năng sẽ bị khô)Riềng xay, hành, tỏiNước mắm, bột canh, mỳ thiết yếu trường hợp thích

Cách làm:

Ướp làm thịt xay với nước mắm nam ngư bột súp đến ngnóng gia vị- Cho dầu ăn sâu vào chảo chiên riềng tiến thưởng cùng giòn lên, lúc nào riềng chuyển sang trọng màu cánh gián là được. Vớt ra chén để ra riêng.

Băm nhỏ dại hành và tỏi rồi bỏ vô chảo dầu vừa chiên riềng phi thơm (lưu giữ gạn sút dầu ra). Sau đó xếp thịt băm đã ướp trước đó các gia vị vào đảo số đông tay cho đến Khi làm thịt xém xoàn thì đổ riềng vào hòn đảo thuộc. Nêm nếm thêm các gia vị theo mùi vị gia đình với đảo tiếp cho tới khi cả thịt cả riềng quyện vào với nhau kim cương ươm thơm phức là dứt ạ. Múc ra chén bát cùng ăn cùng cơm nóng thì hết xảy ý

24. Nem tai trộn thính

Ngulặng liệu:

Tai lợn: 400gram (một dòng tai lợn)Thính gạo rang sẵn (bột gạo rang)Rau sống ăn uống kèm: Kinh giới + rau húng + lá sung hoặc tùy vào sở thích ở trong phòng bạnTỏi, ớt, lá ckhô hanh, tiêu, nước mắm, gia vị

Cách làm:


Chuyên mục: Ẩm thực