Đuôi Heo Hầm Hạt Sen

Hạt sen là một trong nguyên vật liệu thơm ngon với các chất dinh dưỡng, được chế trở thành tương đối nhiều món ăn ngon. Bạn có biết phân tử sen và đuôi heo kết hợp sẽ khiến cho một món canh thu hút và bổ dưỡng? Nếu chưa biết thì nên test nhé, trổ tài vào bếp cùng Điện lắp thêm XANH để triển khai ngay món ngon này nào!

Nguyên liệu làm cho Đuôi heo hầm hạt sen Cho 3 người

Đuôi heo 500 gr Hạt sen khô 100 gr (hoặc hạt sen tươi) Ckhô giòn 1/2 trái Hành tím 2 củ (băm nhuyễn) Nước mặt hàng 1 muống nêm canh Dầu nạp năng lượng 2 muỗng nhỏ canh Gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ tiêu/ hạt nêm)

Cách chọn tải nguyên liệu ngon

Cách lựa chọn thiết lập đuôi heo tươi ngonquý khách hãy lựa chọn mua đuôi heo nhiều năm, bao gồm phần domain authority các, sáng màu, hồng hào.Dùng tay nhấp vào thấy săn uống chắc chắn, không có mùi hôi.Tránh download đầy đủ đuôi heo quá bé dại bởi vì đã không nhiều làm thịt và domain authority, ăn uống kém nhẹm ngon.

Bạn đang xem: Đuôi Heo Hầm Hạt Sen

Cách chọn download phân tử sen thơm ngonBạn nên lựa chọn tải hạt sen đầy đặn, tất cả màu trắng tương đối ngả đá quý, kích thước khoảng tầm nửa đốt ngón tay.Đối với phân tử sen thô, chúng ta nên mua sống đều chỗ phân phối uy tín như chợ giỏi ẩm thực ăn uống Khủng, chú ý kĩ hạn sử dụng, xuất phát nguồn gốc xuất xứ rõ ràng với không tồn tại tín hiệu bị ẩm thấp.Nếu cần sử dụng phân tử sen tươi, nên chọn lựa hầu hết hạt nhưng mà khi bạn sử dụng ngón tay bấm vào vẫn tồn tại huyết được một số lượng nước.Không nên mua phân tử sen bị rạm Black, vỏ bên phía ngoài nhăn uống, không chọn phân tử bị dán nước vị hạt sẽ dễ bị rạm và mau héo.Nguyên liệu món ăn uống đuôi heo hầm phân tử sen

Sơ chế với ướp đuôi heo

Bạn chuẩn bị một thau nước, cho vào thau một ít muối hạt cùng thay vào kia 50% quả ckhô giòn. Sau kia, chúng ta mang đến đuôi heo vào, cần sử dụng 1/2 quả chanh khô sau khi nuốm lấy nước cọ xát lên domain authority heo rồi ngâm đuôi heo vào các thành phần hỗn hợp muối bột với ckhô giòn kia trong khoảng 10 phút.sau đó, sử dụng dao cạo sạch mặt phẳng lớp da heo rồi cọ lại đuôi heo với nước vài ba lần với nhằm ráo.quý khách chặt đuôi heo thành khúc vừa ăn bỏ vào tô ướp cùng 2 muỗng cafe hạt nêm, một nửa muỗng coffe muối, một nửa muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng nhỏ canh nước hàng rồi trộn phần nhiều cùng ướp 30 phút cho thấm các gia vị.
Cách sơ chế đuôi heo sạch mát, không hôiquý khách hàng dùng rượu trắng gạo, gừng, muối hạt, ckhô cứng hoặc ginóng chà xát lên đuôi heo nhằm yên từ bỏ 5 - 10 phút rồi rửa sạch lại với nước.Trong thời điểm ướp đuôi heo, bạn hãy nướng một củ hành tím, tách bóc vỏ, giã nhuyễn và ướp thêm cùng thịt để giúp đỡ làm giảm bớt mùi hôi kết quả.Chần sơ đuôi heo nội địa sôi có gừng, hành tím đập dập với muối hạt cũng làm sạch mát cùng khử mùi hôi cực kỳ tác dụng.

Xem thêm: Làm Cách Cập Nhật Ảnh Bìa Trên Facebook Chế Độ Chỉ Mình Tôi, Cách Để Ảnh Bìa Chỉ Mình Tôi Trên Facebook


Bước 1 Sơ chế cùng ướp đuôi heo Đuôi heo hầm hạt sen
Cách 1 Sơ chế cùng ướp đuôi heo Đuôi heo hầm phân tử sen
Cách 1 Sơ chế với ướp đuôi heo Đuôi heo hầm hạt sen
Cách 1 Sơ chế với ướp đuôi heo Đuôi heo hầm hạt sen

Sơ chế hạt sen

Hạt sen thô tải về các bạn cọ sơ qua với nước 1 lần rồi ngâm ngập nước 3 - 4 tiếng cho mềm đi, kế tiếp vớt ra nhằm ráo.
Mách nhỏ: Nếu là phân tử sen tươi, thì bạn ko phải dìm nhé, chỉ việc rửa sơ qua cùng với nước rồi để ráo là được.
Cách 2 Sơ chế hạt sen Đuôi heo hầm hạt sen

Xào đuôi heo

Bắc chảo lên phòng bếp, bỏ vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn uống. Đợi dầu sôi thì đến hành băm vào phi thơm.lúc hành đã thơm, chúng ta mang đến đuôi heo vào và đảo hầu như bên trên lửa mập khoảng 5 phút cho đến khi domain authority săn uống lại thì tắt tếp.

Xem thêm: Viết Văn Thuyết Minh Về Con Trâu Theo Lối Đối Thoại Về Con Trâu


Hầm món ăn

Bắc nồi lên bếp, đến đuôi heo vừa xào vào trong nồi. Tiếp đến, bạn trộn nước vào ngập phần đuôi heo với nhảy lửa vừa, hầm trong khoảng 1 tiếng.Khi nước trong nồi sôi thì bạn dùng vá vớt loại bỏ lớp bọt, rồi căn vặn lửa bé dại lại và hầm tiếp.Khi sẽ hầm được khoảng tầm 1 tiếng, nước vào nồi từ bây giờ cũng đã cạn thì các bạn đến hạt sen vào cùng đổ thêm nước cho ngập không còn phần đuôi heo rồi hầm thêm khoảng 1 giờ nữa. Cuối thuộc, nêm nếm lại vừa ăn uống, tắt nhà bếp với múc ra sơn là có thể thưởng thức tức thì.

Thành phẩm

khi trải nghiệm món ăn này, bạn sẽ cảm giác được đuôi heo vừa giòn lại mượt mềm ngoài ra vô cùng thơm nữa, hạt sen thì bùi bùi cùng có vị ngọt dịu. Mùi vị thiệt tuyệt đề nghị không như thế nào.Món này chúng ta có thể ăn lẫn cùng với cơm rét hoặc bún tươi thường rất ngon, khôn cùng cuốn hút đấy. Trổ tài vào nhà bếp làm ngay lập tức nhé!
Trên đó là trả lời giải pháp làm bếp canh đuôi heo hầm hạt sen béo bùi, thơm ngon, bồi bổ dễ làm cho tức thì tận nơi. Chúc các bạn thực hiện thành công!* Tđam mê khảo hình ảnh và cách làm từ bỏ kênh YouTube: Handmade VN
Từ khóa: bí quyết thổi nấu canh đuôi heo hầm phân tử sen, nấu ăn canh đuôi heo hầm phân tử sen, canh đuôi heo hầm phân tử sen, đuôi heo hầm hạt sen, đuôi heo hầm


Chuyên mục: Ẩm thực