Cách Làm Bánh Bông Lan Trứng

Các bước làm bánh bông lan rất đơn giản dễ dàng bằng nồi cơm điện hoặc lò vi sóng bật chế độ nướng với đa số nguyên vật liệu dễ tìm mẹ tất cả ngay món bánh ngon mang lại ăn sáng xuất xắc hầu như buổi tiệc ngọt độc đáo.


Bánh bông lan không phần nhiều được trẻ con quan trọng mến mộ nhưng cả người to cũng rất mê say. Bánh mềm mại và mượt mà, ngọt dịu với trải nghiệm thêm bóc trà xuất xắc cafe sử dụng mang lại bữa sớm tốt đãi buổi tiệc nhỏ vừa ấm áp vừa sang trọng.

Bạn đang xem: Cách Làm Bánh Bông Lan Trứng

Để đạt được bánh ngon tại nhà, Bếp bjj-bg.com truyền tai nhau các cô gái phương pháp làm cho bánh bông lan cơ bạn dạng tốt nhất nlỗi sau:

Nguyên liệu làm bánh bông lan cơ bạn dạng nhất

- 4 quả trứng

- 30ml sữa tươi ko đường

- 30ml dầu ăn

- 100g bột mì đa dụng, 40g bột bắp

- 100g đường

- Bơ lạt 20g

- 50% trái chanh

- ½ thìa coffe muối hạt, 1 ống vani

Lưu ý: Nên lựa chọn trứng con kê, nhất là trứng kê ta vậy đến trứng vịt nhằm bánh được thơm và ngậy hơn.

Cách thức làm bánh bông lan dễ dàng nhất

Cách 1: Tách riêng biệt lòng đỏ và tròng trắng trứng con kê để 2 bát khác biệt. Để bóc tách trứng thì đập vơi quả trứng tách bóc làm song, sau đó đổ qua đổ lại thân 2 nửa quả trứng là bóc tách được riêng rẽ lòng trắng và lòng đỏ.

Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng riêng

Cách 2: Đánh bông tròng trắng trứng sử dụng máy tấn công trứng hoặc tếch lồng cho tới lúc thấy có bong bóng khí béo mở ra thì nêm thêm xíu muối bột với ¼ quả ckhô nóng núm mang nước vào và đánh táo bạo. Lúc thấy bong bóng khí nhỏ dại dần dần thì mang đến đường vào đánh. Cho đường vào nhàn nhã cùng đánh cho đến lúc thấy lớp bông White nổi lên, có chóp mượt là được.

Cách 3: Cho sữa tươi, dầu ăn với vani vào chén đựng lòng đỏ trứng, cần sử dụng cây tiến công đều tay mang đến sệt lại.

Bước 4: Rây bột bắp với bột mì mang lại các, mang lại thảnh thơi vào hỗn hợp lòng đỏ trứng với trộn rất nhiều tay để các thành phần hỗn hợp được mịn.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Bông Lan Bơ Sữa, Hướng Dẫn Làm Bánh Bông Lan Bơ Nho Cực Dễ


Bước 5: Trộn thong thả 2 tất cả hổn hợp tròng trắng trứng đang tiến công bông trước đó cùng với lòng đỏ trứng, đảo những tay sẽ được một các thành phần hỗn hợp tất cả color đá quý nphân tử. Không hòn đảo lâu quá bánh sẽ ảnh hưởng cnhị.

Cách 6: Nướng bánh

- Nướng bánh bằng nồi cơm điện: dùng 1 lớp lót giấy dưới đáy nồi để lúc rước bánh ra vẫn dễ hơn. Nếu không tồn tại thì sử dụng lớp dầu quét dưới mặt đáy. Cho đàng hoàng các thành phần hỗn hợp bánh vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện, làm cho phẳng mặt bánh cùng vứt bỏ bong bóng khí bằng phương pháp gõ nồi xuống bàn. Bật chế độ cook thổi nấu cho đến khi gửi sang trọng chế độ Warm thì nhằm bánh trong nồi 20 - 25 phút ít. Dùng tăm đánh giá nếu như bánh không chín thì nhảy lại cook thêm 1 đợt tiếp nhữa.

- Nướng bánh bằng lò nướng: Cho các thành phần hỗn hợp bánh vào khuôn. Bật lò 150 độ trước 15 phút. Cho khuôn đựng bánh vào nướng 30 - 35 phút là chín.

Cách 7: Khi bánh đã chín, đem bánh ra, để nguội, thái thành miếng nhỏ và trải nghiệm.

Xem thêm: Download Windows Media Player 11 (Xp) For Windows, Microsoft Update Catalog

Bánh bông lan làm xong xuôi nên có màu sắc rubi rất nhiều bắt mắt. Bánh thơm, mượt và lúc nạp năng lượng ruột bánh mịn, không biến thành thô. Để đạt được mẻ bánh ngon, chúng ta nên làm vừa lòng Tỷ Lệ bột cùng trứng.


Chuyên mục: Ẩm thực