Các Món Với Cá Thu

Thơm, ngon, những nạc, không nhiều xương lại giàu hóa học bồi bổ, các món nạp năng lượng từ cá thu luôn được bà bầu nội trợ bếp núc ưu tiên trong mâm cơm trắng gia đình, nhất là vào hầu như ngày tiết ttránh mưa như vậy này.

Bạn đang xem: Các Món Với Cá Thu

Cùng bjj-bg.com điểm qua phương pháp của các món ăn ngon “đình đám” tự cá thu để làm đa dạng và phong phú thêm mâm cơm gia đình mình bà bầu nhé!

Công thức những món cá thu ngon, dễ dàng, dễ dàng làm tại nhà

Cá thu rlặng tiêu gừng

*

Cá thu mềm thơm, ngọt vị, thêm không nhiều tiêu gừng cay nồng, ấm bụng chắc chắn là món nạp năng lượng lý tưởng mang đến mùa mưa này. Để làm cho món cá thu rlặng tiêu gừng, mẹ đề xuất sẵn sàng hầu như vật liệu sau:

2 thìa con đường, 2 thìa tiêu xay3 thìa nước mắm nam ngư ngon1 gừng già

Cách làm:

Cách 1: Khoanh cá thu cài đặt về, bà bầu rửa sạch, để ráo. Để giết cá chắc, không nát, chị em cần rót dầu vào trong chảo với chiên quà cá.

Cách 2: Cho đường, tiêu, nước mắm nam ngư ngon hòa với cùng 1 bát nước bé rồi đung nóng bên trên chảo. Sau kia đến cá vào rim, hãy nhớ là thái hành thành từng miếng rồi cho vào đến thơm. 

Bật mí nhằm cá rlặng ngon, 5 phút ít đầu bà bầu bắt buộc đun khổng lồ lửa để cá sôi bùng lên. Sau kia hạ lửa xuống đến mức vừa, đợi đến khi gần cạn thì hạ nhỏ tuổi lửa hết cỡ, lúc này cá đang keo lại bám đều lên vừa ngon vừa ưa nhìn.

Cá thu sốt me

Cá thu nóng me vừa bùi vừa chua chắc chắn đang khuấy đụng vị giác của bất cứ ai Khi trải nghiệm cùng ghi nhớ mãi không bao giờ quên. Để làm cho cá thu sốt mẹ người mẹ bắt buộc chuẩn bị đông đảo nguyên vật liệu sau:

300g cá thu tươi cắt khoanh 1 không nhiều hành tây thái hạt lựu1-2 thìa me khôGia vị tiêu, con đường, ớt, tỏi khô

Cách làm: 

Bước 1: Khoanh cá thu, bà mẹ rửa không bẩn, ướp cùng với ít tiêu, hạt nêm agi ngon, tỏi trung bình khoảng 30 phút đến cá thấm.

Cách 2: Tiến hành rán kim cương đông đảo 2 mặt cá thu, sau đó cho ra dĩa gồm giấy thnóng dầu.

Cách 3: Cho ít nước vào trong chảo, đun nước me khô, dùng thìa dầm nhuyễn rồi thanh lọc rước nước cốt me.

Bước 4: Chị em tiến hành phi thơm tỏi băm nhuyễn mang đến quà rồi gắp lên đĩa. Tại chảo kia bỏ thêm ít dầu ăn, đường, muối, nước cốt me cùng các gia vị rồi hâm sôi, nêm vừa ăn uống (để ý cá vừa rồi) rồi thả cá vào. Đun lửa Khủng, kế tiếp hạ lửa nhằm cá sánh lại, rắc thêm ít tiêu với ớt vào trong chảo là xong xuôi.

Cá thu kho sấu

*

Sấu vẫn vào mùa, vậy thì vào bếp làm món cá thu kho sấu tức thì thôi mẹ ơi. Cá thu thơm mập, sấu giòn chua, ăn không còn sảy buộc phải ko làm sao. Để làm cho món này, bà bầu buộc phải sẵn sàng gần như nguyên liệu sau:

2-3 khoanh cá thu5-6 trái sấu tươiGừng, riềng, sả, ớtGia vị

Cách làm:

Bước 1: Cá thu rửa sạch sẽ, nhằm ráo, tiếp nối ướp cùng với ít nước mắm, tiêu, đường, muối hạt trong khoảng 30 phút đến thnóng hương liệu gia vị. Gừng, riềng, sả, ớt dùng dao đập dập thái nhỏ dại.

Xem thêm: Những Câu Nói Hay Về Áo Dài Việt Nam Hay Và Ý Nghĩa Nhất, Áo Dài Trong Thơ & Nhạc

Cách 2:Cho nồi cá lên bếp đung nóng rồi đến sấu vào, thêm nước, kho cho đến khi sấu mượt là được.

Cá thu sốt cà chua

*

Cá thu nóng cà là món thân thuộc, mặc dù làm ra làm sao để ngon thì chưa hẳn ai ai cũng biết. Để bjj-bg.com chỉ mẹ phương pháp có tác dụng cá thu sốt cà ngon nhé. Trước tiên, bà bầu phải chuẩn bị:

2-3 khoanh cá thu lớn1 bó thì là, hành lá, hành tím5 quả quả cà chua chínGia vị

Cách làm:

Bước 1: Cá thu cọ sạch mát, để ráo, kế tiếp mang đi ướp cùng với tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường vào trong vòng 30 phút cho thnóng. Thì là cọ sạch sẽ, cắt nhỏ. Cà chua cọ sạch mát té múi cau. Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Hành tím bóc tách vỏ, băm nhuyễn.

Cách 2: Cá thu cừu kim cương đa số 2 khía cạnh, gắp ra đĩa thấm dầu. Tiếp tục chảo rán cá, phi thơm hành khô, tiếp đến cho quả cà chua vào hòn đảo những, thêm ít nước mắm, dùng thìa dằm cà chua (chúng ta có thể chần sơ qua cà chua với nước nóng trước đó, rồi bỏ vỏ để dễ dằm hơn). Nêm nếm gia vị vừa nạp năng lượng, tiếp nối cho cá thu vào đun trung bình 10 phút ít đến cá ngnóng rồi tắt phòng bếp, rắc hành, thì là, tiêu lên phía trên. Cho ra đĩa, rưới nước sốt lên phía trên là xong.

Cá thu om nước dừa

Cá thu om nước cốt dừa bao gồm vị ngọt thanh hao, đậm đà, chưa tính còn vị dai của giết mổ ba rọi sẽ nhân đôi mùi vị của món ăn uống này. Để có tác dụng cá thu om nước dừa tươi, bà bầu phải sẵn sàng các vật liệu sau:

500g khoanh cá thu½ chén nước mắm ngon1 thìa đườngGừng, riêng2-3 lạng ta giết ba chỉ600ml nước cốt dừa tươi

Cách làm:

Cách 1: Thịt ba chỉ cọ không bẩn, cắt miếng vừa ăn, không thực sự lớn, không thật nhỏ tuổi. Gừng cùng riềng thái lát mỏng mảnh. Cá rửa không bẩn, để ráo.

Bước 2: Cho làm thịt ba rọi lên nhà bếp đun vài phút ít mang lại bớt mỡ bụng, Khi thịt xém nhẹm quà các phương diện thì hạ lửa, gắp thịt ra. Cho cá vào chiên xỉm tiến thưởng. Tiếp đó mang lại dồn phần giết thịt, gừng cùng riềng vào nồi, thêm nước dừa tươi vào, thêm một ít win đường nhằm đẹp phương diện. Đậy vung đun nhỏ dại lửa, bao giờ cạn thì tắt nhà bếp, rắc thêm hành nđống là được.

Mua cá thu Phan Thiết tươi sạch trên bjj-bg.com

Để làm cho các món từ cá thu ngon, cá là nguyên liệu ra quyết định đến 90%. Cá bắt buộc tươi là điều đặc biệt tuyệt nhất. Cá thu nhà bjj-bg.com là cá thu Phan Thiết được đánh bắt thoải mái và tự nhiên. Sau lúc đánh bắt, cá được sơ chế sạch với cấp cho đông sâu, sau đó đóng góp túi, hút chân ko. Chính công đoạn sơ chế và cấp cho đông hối hả góp cá thu giữ lại được độ tươi sạch, nhiều bổ dưỡng cùng vị ngọt tự nhiên khi tan đông.

Xem thêm: 13+ Công Việc Làm Thêm Tại Nhà Cho Học Sinh Viên, Giảm Bớt Gánh Nặng Cho Cha Mẹ

*

Ngoài tải trực tiếp trên shop bjj-bg.com bên trên cả nước, bà bầu bao gồm thể:

bjj-bg.com mong muốn với loạt phương pháp những món tiêu hóa tự cá thu ngơi nghỉ bên trên đã hỗ trợ bà bầu chuyên lo việc bếp núc tất cả thêm nhiều món tiêu hóa để nấu cho cả gia đình mình thuộc thưởng thức.


Chuyên mục: Ẩm thực